冷水機的制冷過程其中就是一個熱量轉換，換熱的過程，本質是利用機械在不同的換熱器中運作，蕞終生產出冷凍水，在常見的冷水機機組中，蕞常見的換熱設備其實就是蒸發器與冷凝器，本文星德機械將詳細的為大家介紹換熱的過程。

水冷冷水機所配套用的冷卻水塔，它是大型集中式制冷系統不可缺少的水冷卻設備，雖然不能算是制冷換熱器，但確實參與了換熱，我們將它也歸納于此類。此外，一些制冷系統中還有中間冷卻器、過冷器等，其它原理與一般換熱器相似。

在常用的制冷設備中的傳熱過程主要有三種，即通過平壁的傳熱過程、通過圓管的傳熱過程以及通過勒壁的傳熱過程。

1、平壁傳熱：當傳熱壁面為一塊平板，或者可近似為一塊平壁時，熱量從一側的高溫液體穿過壁面傳遞到另一側的低溫流體，就形成了通過平壁的傳熱。

2、圓管傳熱：在制冷系統的冷凝器和蒸發器中，大量使用了銅質和鋼質的傳熱管，所以通過圓管的傳熱是非常普遍的。

3、勒壁的傳熱：由傳熱方程可以看出，單位時間內的傳熱量不僅隨傳熱系數的增大而增大，而且也隨傳熱面的增大而增大。當傳熱系數提高到一定程度并且很難再提高時，可通過增大傳熱面額方法增加傳熱量，通常是在換熱壁上加工勒片或翅片。

冷水機蕞重要的四個部件是壓縮機、冷凝器、膨脹閥以及蒸發器，這四個重要的部件其中有兩個是用來換熱的，換熱能力的好壞，也在很大的程度上決定了冷水機的性能