冷水機是一種水冷卻設備，是一種能提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻水設備。冷水機工作原理是先向機內水箱注入一定量的水，通過冷水機制冷系統將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設備，冷水機冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達到冷卻的作用。

國標（GB/T 18430.1-2019）中規定了工業制冷設備的制冷量性能指標和相應的系數：

制冷量：指制冷設備在單位時間內能夠提供的制冷能力，通常使用單位為千瓦（kW）。制冷量的測定方法包括實測法和計算法，實測法適用于制冷量小的設備，計算法適用于制冷量較大的設備。

COP：COP是工業制冷設備的性能指標之一，表示每消耗一單位的能量，可以得到多少單位的制冷量。COP值越高，表示制冷設備的制冷效率越高，單位能耗下制冷量越大。

EER：EER是在額定工況下制冷設備的制冷效率系數，是COP的一種特殊表述方式，通常使用單位為 Btu/W·h。EER值越高，制冷設備的制冷效率越高。

IPLV：IPLV是制冷設備整體的年度性能系數，包括制冷機組、冷卻塔和泵等所有部件。IPLV通過對制冷設備不同負載工況下的COP加權平均，反映設備年度運行中的實際性能，是制冷設備的重要性能指標。

輸入功率：指制冷設備消耗的電能或燃氣能等，通常使用單位為千瓦（kW）。輸入功率大小直接影響制冷設備的運行能耗和成本。

綜合上述指標，制冷量和COP是工業制冷設備蕞重要的性能指標，決定了其制冷效率和能耗關系，而EER、IPLV和輸入功率等指標則與設備的整體性能和運行成本有關。有了這些指標的約束，制冷設備的性能和質量得到了保障，可以更好地滿足不同用戶的需求。